Das neue Spezialbier für den Winter gibt es nur 2000 Mal. Das starke Bockbier mit 6.5 Vol.% Alkohol passt unteranderem perfekt zu einem guten Stück Fleisch oder einer Zigarre am Cheminée.
Entstanden ist dies aus dem Grund, dass Stiär Biär das Whisky-Fass des ersten Urner Whiskys übernehmen durfte. So hat Stiär Biär kurzerhand ein stärkeres Bockbier gebraut und von den 1000l sind 200l in das URwhIsky-Fass vom Jahre 2015. Dieses Bier reift für ein Jahr im Fass und wird ca. Ende November 2021 als Spezialbier verkauft. Von diesem edlen Bier gibt es dann gerade mal gut 500 Flaschen.
Erhältlich ab sofort im Stiär-Biär-Ladä